好料理

生姜 茴香 桂皮 香葉 全部分類

【法式五大基礎醬之】西班牙醬
醬
黃油/椰子油/橄欖油,麪粉（普通中筋麪粉）,牛骨湯,洋蔥碎,胡蘿蔔碎,芹菜碎,番茄膏/番茄醬,香葉,幹百里香,新鮮歐芹,黑胡椒粒
綜合評分 7.0
臘腸煲仔飯
煲仔飯
大米,臘腸,香菇,油菜,雞蛋,香菜,蔥姜,香葉
綜合評分 8.0
稱霸夏日夜宵的江湖頭牌外酥裡嫩茴香孜然牙籤牛肉
零食
牛肉,茴香,生薑,小蔥,油,精鹽,辣椒粉,料酒,燒烤粉,孜然粉,白砂糖,烤肉料,澱粉,味極鮮,嫩肉粉,老抽,芝麻,黑胡椒粉,花椒粉
綜合評分 8.2
稱霸夏日夜宵的江湖頭牌外酥裡嫩茴香孜然牙籤牛肉
零食
牛肉,茴香,生薑,小蔥,油,精鹽,辣椒粉,料酒,燒烤粉,孜然粉,白砂糖,烤肉料,澱粉,味極鮮,嫩肉粉,老抽,芝麻,黑胡椒粉,花椒粉
綜合評分 9.4
椰香斑斕糯米餈
甜品
糯米粉,細砂糖,椰漿,斑斕香精,椰蓉,雞蛋（卡仕達醬內陷）,低粉（卡仕達醬內陷）,白砂糖（卡仕達醬內陷）,牛奶（卡仕達醬內陷）
綜合評分 9.4
煲仔排骨飯電飯鍋版
飯
香米,糙米,肋排,香菇,杏鮑菇,胡蘿卜,蒜,香蔥,生抽,料酒,冰糖,鹽,白胡椒粉
綜合評分 7.2
水煮肉片
下飯菜
里脊肉,配菜（豆芽、小青菜）,豆瓣醬,干辣椒,花椒,蔥,蒜,生姜,老抽,生抽,鹽,白糖,雞精,料酒,干澱粉
綜合評分 8.5
山西大同刀削面鹵的做法
鹵
大料,花椒,小茴香
綜合評分 9.0
電飯鍋紅燒肉
電飯煲
五花肉,姜,大蔥,鹽,生抽,老抽,料酒,水,冰糖,小蔥葉,熟芝麻
綜合評分 9.9
紅燒牛肉
紅燒
桂皮,牛肉,蔥,姜,蒜,土豆,胡蘿蔔
綜合評分 7.5